CONTACT : MADEMOISELLE JULIE CHARLOTTE

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13/07/2011

Fraises ou Framboises?





Cake à la vanille




déjeuner au bord de la piscine...




Melon, jambon serrano
rôti de veau au romarin et vin blanc
Légumes nouveau rôtis au four
Cake à la vanille et salade de fruits de saison

09/07/2011

fruits d'été...

4 ans et 34 ans!!!




Mousse citron, pistache, fond de craquant caramélisé et fraises fraîches

05/07/2011

Déjeuner du jour...

Entrée: primavera, sur salade d'épinard, mozzarella di buffala et pesto, jambon de parme, fleur de melon
Plat: Cabillaud vapeur et saumon à l'unilatéral accompagné de divers légumes et ratte du Touquet








Desserts: tartelettes quetsches et pistache; barquette d'abricots confits, fraise et feuille de tilleul citronné ; tartelettes citron, riz au lait, fraises et cerises