28/08/2010
26/08/2010
Catering enregistrement album Jenifer
Enregistrement 1 mois.
Maison de disque: Mercury universal
Producteur: Pierre Guimard
Soirée plage....
Sur le sable chaud et fin, les lampions flous au loin, et les cocktails si exotiques et si dépaysants ...
19/08/2010
Dîner intime
. Magret de canard rosé et carottes nouvelles, poivrades, rattes du Touquet, échalotes confites
. Plateau de fromage bio, camembert, pecorino pepato, Saint nectaire
. Panacota à l'orgeat, fraîcheur de brugnons et macarons au café intense
12/08/2010
Catering shooting mannequins pour la nouvelle campagne ELECTROLUX
50 personnes
petit-déjeuner:
Croissants, pains au chocolat, pains aux raisins, fruits frais, jus de fruits, thé, café
Déjeuner:
Verrines de velouté carottes/ coriandre , et petits pois menthe, lard fumé, tarte poireaux saumon.
Hachis parmentier ou moussaka, accompagné de salades variées
Panacotta, riz au lait
Table régie "goûter"
Sweet coco,cupcakes variés, mimi-madeleines, fruits frais, bonbons, soft et jus de fruits....
Production : Jedroot
Client: Electrolux
09/08/2010
06/08/2010
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