19/09/2011
Soirée One à la Fnac des Ternes, Paris. 300 personnes
. Cupcakes:
Poires pochées, chocolat noir, fleur d'oranger, topping crème à la fleur d'oranger
Menthe, chocolat noir, topping crème aux amandes, ganache chocolat noir/ whisky
Pêches, amande, topping crème aux amandes
Citron, topping meringué à l'italienne
. Sweet coco, dôme chocolaté
. Sucettes de champagne rosé
. Macarons ( framboises, café/cognac, Chocolat, coco/amande
. Tartelettes Framboises
. Opéra
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