22/07/2011
15/07/2011
13/07/2011
déjeuner au bord de la piscine...
Melon, jambon serrano
rôti de veau au romarin et vin blanc
Légumes nouveau rôtis au four
Cake à la vanille et salade de fruits de saison
12/07/2011
09/07/2011
05/07/2011
Déjeuner du jour...
Entrée: primavera, sur salade d'épinard, mozzarella di buffala et pesto, jambon de parme, fleur de melon
Plat: Cabillaud vapeur et saumon à l'unilatéral accompagné de divers légumes et ratte du Touquet
Desserts: tartelettes quetsches et pistache; barquette d'abricots confits, fraise et feuille de tilleul citronné ; tartelettes citron, riz au lait, fraises et cerises
Plat: Cabillaud vapeur et saumon à l'unilatéral accompagné de divers légumes et ratte du Touquet
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